“C'era una volta...
una casa triste e cadente, in una terra incolta e silenziosa.
Poi arrivò l'amore per le cose buone e semplici, la casa tornò a
sorridere e la terra fiorire.
La Cà Verde”
| ANTIPASTI: | |
| - Tagliere di formaggi con mostarde | 5 euro |
| - Polenta e funghi | 4 euro |
| - Cestino di Verdure | 4 euro |
| - Tagliere con salumi di selvaggina | 6 euro |
| - Sfilacci di cavallo rucola e grana | 5 euro |
| - Insalatina di champignons, rucola e sedano verde con roast-beef o arrosto |
6 euro |
| - Caprese con formaggi | 5 euro |
| PRIMI: | |
| - Gnocchetti di ricotta e caprino con burro e salvia | 7 euro |
| - Gnocchetti di patate, fonduta e funghi | 7 euro |
| - Spaghetti aglio, olio e sfilacci di cavallo | 7 euro |
| - Bigoli al ragù di cortile | 8 euro |
| - Risotto di stagione (min.2 persone) | 8 euro |
| - Maccheroncini all' amatriciana e ricotta fumè | 6 euro |
| - Tortelloni al brasato e salsa al basilico | 8 euro |
| - Pasta e fagioli alla veneta | 7 euro |
| - Tagliatelle al pesto con patate e fagiolini | 7 euro |
| SECONDI: | |
| - Grigliata mista di carne (per 2 persone) | 16 euro |
| - Tagliata con carciofi e patate saltate | 10 euro |
| - Filetti di maiale con senape antica | 8 euro |
| - Arrosto al forno con patate al rosmarino | 6,50 euro |
| - Filetto in grill | 11 euro |
| - Filetto all' amarone, al balsamico o al pepe verde | 12 euro |
| - Galletto allo spiedo | 9 euro |
| - Costate (400 gr) | 10 euro |
| - Fiorentine (800 gr) | 4 euro l' etto |
| - Carne salata con rucola e champignons | 8 euro |
| - Formaggi bardellati alla piastra | 8 euro |
| DOLCI: | |
| - Dolci della casa | 3,50 euro |
Valpolicella
COOPERATIVA AGRICOLTURA BIOLOGICA
CENTRO AGRITURISTICO CA' VERDE
Località Cà Verde - S. Ambrogio di Valpolicella (VERONA)
P.IVA 00761910231
CENTRO AGRITURISTICO CA' VERDE
Località Cà Verde - S. Ambrogio di Valpolicella (VERONA)
P.IVA 00761910231
Ristorante camere: Tel 0458415354 - 0456888452
fax 0458488934
cell 3661975556 - cell 3336068509
info@agriturismocaverde.com
fax 0458488934
cell 3661975556 - cell 3336068509
info@agriturismocaverde.com
cucina tipica della valpolicella, piatti della Lessinia, monte veronese, cucina veronese